Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: 24 giugno 2026.

La presente informativa sulla privacy ha lo scopo di informarti, in modo chiaro e trasparente, su come la società GALAND VANILLE raccoglie, utilizza e protegge i tuoi dati personali quando visiti il suo sito www.galand-vanille.com o vi effettui un ordine.

Attribuiamo grande importanza al rispetto della tua privacy. Tutte le nostre pratiche sono conformi al Regolamento (UE) 2016/679 del 27 aprile 2016 (GDPR) e alla legge n. 78-17 del 6 gennaio 1978 e successive modifiche, detta «Informatique et Libertés».

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati raccolti sul sito è:

• GALAND VANILLE, società per azioni semplificata (SAS) con capitale sociale di 10 000 €
• Sede legale: 128 rue La Boétie, 75008 Paris, Francia
• SIREN: 931 101 224 — SIRET (sede): 931 101 224 00018
• Codice APE/NAF: 4639B
• RCS: Paris 931 101 224 (iscritta il 19 luglio 2024)
• Partita IVA intracomunitaria: FR 19 931 101 224
• Marchio «Galand Vanille» depositato presso l’INPI con il n. 3300705
• Presidente e direttore della pubblicazione: il signor Paul Galand
• Telefono: +33 (0)6 27 33 49 69
• E-mail: contact@galand-vanille.com

GALAND VANILLE non ha nominato un responsabile della protezione dei dati (DPO). Per qualsiasi domanda relativa al trattamento dei tuoi dati personali o per esercitare i tuoi diritti, puoi scriverci direttamente all’indirizzo contact@galand-vanille.com.

2. Dati personali raccolti

Raccogliamo solo i dati strettamente necessari alle finalità descritte di seguito. A seconda dell’uso che fai del sito, potremmo trattare le seguenti categorie di dati:

• Dati identificativi: titolo di cortesia, nome e cognome.
• Recapiti: indirizzo e-mail, numero di telefono.
• Indirizzi di consegna e di fatturazione: indirizzo postale completo necessario per la spedizione e l’emissione della fattura.
• Dati dell’ordine: prodotti ordinati, importo, data, storico degli acquisti, numero d’ordine e di tracciamento del pacco.
• Dati di pagamento: il pagamento avviene con carta bancaria (Carte Bleue, Visa, Mastercard tramite la Société Générale) o Apple Pay. I dati della tua carta bancaria sono trattati direttamente e in modo sicuro dal fornitore del servizio di pagamento; non vengono né raccolti né conservati da GALAND VANILLE.
• Dati dell’account cliente: se crei un account, le tue credenziali di accesso e le informazioni associate (storico degli ordini, indirizzi salvati).
• Dati di iscrizione alla newsletter: il tuo indirizzo e-mail, quando acconsenti a ricevere le nostre comunicazioni commerciali.
• Dati di navigazione e cookie: indirizzo IP, tipo di browser e di dispositivo, pagine consultate, dati di connessione e identificativi di sessione, raccolti tramite cookie e tracker (vedi la sezione «Cookie e tracker»).

3. Finalità e basi giuridiche dei trattamenti

I tuoi dati sono trattati per finalità determinate, ciascuna fondata su una base giuridica prevista dal GDPR:

• Esecuzione del contratto di vendita e di consegna (gestione del tuo ordine, spedizione, tracciamento del pacco, fatturazione, gestione dei resi e del diritto di recesso) — base giuridica: esecuzione del contratto di cui sei parte.
• Gestione del tuo account cliente (creazione, accesso e amministrazione della tua area personale) — base giuridica: il tuo consenso al momento della creazione dell’account e il nostro legittimo interesse a facilitare i tuoi acquisti e il monitoraggio dei tuoi ordini. La creazione di un account è facoltativa e non è necessaria per effettuare un ordine.
• Servizio clienti e relazione commerciale (risposta alle tue richieste, domande e reclami) — base giuridica: esecuzione del contratto o legittimo interesse di GALAND VANILLE a rispondere ai propri clienti.
• Prospezione commerciale e invio della newsletter (offerte, novità, informazioni sulle nostre vaniglie) — base giuridica: il tuo consenso, che puoi revocare in qualsiasi momento.
• Rispetto dei nostri obblighi di legge (obblighi contabili e fiscali, conservazione delle fatture) — base giuridica: obbligo legale a cui GALAND VANILLE è soggetta.
• Sicurezza e miglioramento del sito (prevenzione delle frodi, misurazione dell’audience, ottimizzazione della navigazione) — base giuridica: legittimo interesse di GALAND VANILLE e il tuo consenso per i cookie non strettamente necessari.

4. Destinatari dei dati

I tuoi dati personali sono destinati ai servizi interni autorizzati di GALAND VANILLE e non vengono mai venduti a terzi. Possono essere comunicati, nei limiti di quanto necessario, ai seguenti destinatari:

• GALAND VANILLE, titolare del trattamento, e il suo personale autorizzato.
• Shopify International Limited (Dublino, Irlanda), che ospita il sito e il negozio online e agisce in qualità di responsabile del trattamento ai sensi del GDPR.
• Il fornitore del servizio di pagamento, per il trattamento sicuro dei tuoi pagamenti con carta bancaria (tramite la Société Générale) e Apple Pay.
• Il corriere Colissimo / La Poste (Colissimo raccomandato, Colissimo International), per l’inoltro e il tracciamento dei tuoi pacchi.
• Se del caso, i nostri fornitori di servizi di e-mailing (invio della newsletter e delle e-mail transazionali) e di misurazione dell’audience, che agiscono in qualità di responsabili del trattamento.
• Le autorità amministrative o giudiziarie, quando la legge ci obbliga.

Ciascuno dei nostri responsabili del trattamento è tenuto, per contratto, a garantire un livello di protezione e di sicurezza conforme al GDPR.

5. Trasferimenti di dati al di fuori dell’Unione europea

Alcuni dei nostri fornitori, in particolare Shopify, possono trattare o ospitare dati al di fuori dell’Unione europea. In tal caso, questi trasferimenti sono rigorosamente regolamentati al fine di garantire un livello di protezione equivalente a quello richiesto all’interno dell’Unione europea.

Queste garanzie si basano in particolare sulle clausole contrattuali tipo adottate dalla Commissione europea e/o, se del caso, sulla certificazione del fornitore ai sensi del Data Privacy Framework UE-USA o su qualsiasi altro meccanismo di trasferimento riconosciuto dalla normativa applicabile. Puoi ottenere una copia delle garanzie adottate scrivendoci a contact@galand-vanille.com.

6. Periodi di conservazione

I tuoi dati sono conservati solo per il tempo necessario alle finalità per le quali sono stati raccolti, poi archiviati o cancellati:

• Dati degli ordini e fatture: conservati per 10 anni a decorrere dalla chiusura dell’esercizio contabile, in virtù dei nostri obblighi contabili e fiscali.
• Dati di potenziali clienti e di clienti inattivi: conservati per 3 anni a decorrere dall’ultimo contatto da parte tua (ultimo acquisto, clic o richiesta).
• Dati dell’account cliente: conservati finché il tuo account è attivo; vengono cancellati quando chiedi l’eliminazione dell’account.
• Cookie e tracker: la durata dei cookie non supera i 13 mesi; i dati raccolti tramite questi cookie sono conservati per un massimo di 25 mesi.

7. I tuoi diritti sui tuoi dati

Ai sensi del GDPR e della legge «Informatique et Libertés», disponi in qualsiasi momento dei seguenti diritti sui tuoi dati personali:

• Diritto di accesso: ottenere la conferma che i tuoi dati sono trattati e riceverne una copia.
• Diritto di rettifica: far correggere dati inesatti o incompleti.
• Diritto alla cancellazione: chiedere la cancellazione dei tuoi dati, nei limiti previsti dalla legge.
• Diritto di opposizione: opporti al trattamento dei tuoi dati, in particolare a fini di prospezione commerciale.
• Diritto di limitazione: chiedere la sospensione temporanea del trattamento dei tuoi dati.
• Diritto alla portabilità: recuperare i dati che ci hai fornito in un formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico.
• Diritto di definire direttive post mortem: stabilire la sorte dei tuoi dati dopo il tuo decesso.

Puoi inoltre revocare il tuo consenso in qualsiasi momento quando il trattamento si basa su di esso (ad esempio annullando l’iscrizione alla newsletter tramite il link presente in ogni e-mail).

Per esercitare questi diritti, ti basta scriverci a contact@galand-vanille.com o per posta a: GALAND VANILLE, 128 rue La Boétie, 75008 Paris, Francia. In caso di ragionevole dubbio sulla tua identità, potrà esserti richiesta una prova d’identità.

Se, dopo averci contattato, ritieni che i tuoi diritti non siano rispettati, hai il diritto di presentare un reclamo alla Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL): 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — www.cnil.fr.

8. Cookie e tracker

Durante la tua navigazione su www.galand-vanille.com, possono essere installati cookie e tracker sul tuo dispositivo. Si suddividono in tre categorie:

• Cookie strettamente necessari: indispensabili al funzionamento del sito e del negozio (gestione del carrello, accesso al tuo account, sicurezza del pagamento). Non richiedono il tuo consenso.
• Cookie di misurazione dell’audience: ci aiutano a capire come viene utilizzato il sito per migliorarlo (pagine visitate, statistiche di frequentazione).
• Cookie di marketing: consentono di proporti contenuti e offerte su misura e di misurare l’efficacia delle nostre campagne.

I cookie di misurazione dell’audience e di marketing vengono installati solo dopo aver ottenuto il tuo consenso, espresso tramite il banner di gestione dei cookie visualizzato alla tua prima visita. Nessun cookie non strettamente necessario viene attivato finché non hai dato il tuo consenso.

Revocare il consenso è semplice quanto darlo. Puoi in qualsiasi momento accettare, rifiutare o personalizzare i cookie e modificare le tue scelte in seguito, riaprendo il centro preferenze tramite il link permanente «Gestisci i miei cookie» accessibile in fondo a ogni pagina del sito.

Puoi anche configurare il tuo browser (Chrome, Safari, Firefox, Edge…) per bloccare o eliminare i cookie. Il rifiuto di alcuni cookie può tuttavia compromettere il corretto funzionamento di alcune funzionalità del sito.

9. Sicurezza dei dati

GALAND VANILLE adotta misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i tuoi dati personali da qualsiasi perdita, alterazione, divulgazione o accesso non autorizzato. Il sito è protetto in particolare da un protocollo di cifratura HTTPS (certificato SSL/TLS) e i pagamenti sono trattati tramite fornitori bancari conformi agli standard di sicurezza vigenti (standard PCI-DSS). L’accesso ai tuoi dati è strettamente limitato alle persone autorizzate e tenute alla riservatezza.

10. Modifica della presente informativa

La presente informativa sulla privacy può essere soggetta a modifiche, in particolare per tenere conto di evoluzioni legali, normative o tecniche. La data dell’ultimo aggiornamento è indicata all’inizio del presente documento. La versione applicabile è quella in vigore e pubblicata sul sito al momento della tua visita. Ti invitiamo a consultarla regolarmente. In caso di modifica sostanziale, te ne informeremo con qualsiasi mezzo appropriato.

11. Contatti e mediazione

Per qualsiasi domanda relativa alla presente informativa o all’esercizio dei tuoi diritti, puoi contattarci:

• Via e-mail: contact@galand-vanille.com
• Per telefono: +33 (0)6 27 33 49 69
• Per posta: GALAND VANILLE, 128 rue La Boétie, 75008 Paris, Francia

Ai sensi degli articoli L.612-1 e L.616-1 del Codice del consumo francese, in caso di controversia relativa a un ordine che non sia stato possibile risolvere direttamente con il nostro servizio clienti, hai il diritto di ricorrere gratuitamente a un mediatore dei consumatori ai fini di una risoluzione amichevole.

Il mediatore dei consumatori competente è: in corso di designazione. I suoi recapiti (nome, indirizzo postale e sito internet) saranno aggiornati qui non appena sarà stato designato.

Puoi inoltre ricorrere alla piattaforma europea di risoluzione delle controversie online (ODR) istituita dalla Commissione europea, accessibile all’indirizzo: https://ec.europa.eu/consumers/odr.