Vanille Planifolia d’Inde

2.50265.00

La vanille planifolia d’Inde pousse dans la région des Ghats occidentaux. La région des Ghats occidentaux est une chaîne de montagnes située dans l’ouest de l’Inde, dans l’État du Karnataka.
Terroir
: Karnataka
Origine : Inde
Affinage : +6mois/ / échaudée > séchée
Variété : V.planifolia
Humidité : 28% à 35%
Note aromatique : vanillée et boisée avec des notes de sous-bois
Vanilline : Avec une grande concentration de +1.7
Conditionnement : Sachet fraîcheur

Effacer

Très connue pour sa nature préservée et son climat favorable à la récolte du café et des épices, les collines sont recouvertes par une forêt dense. Ici, la majorité des orchidées poussent dans les arbres à l’état sauvage, dans la région la plus verdoyante de tout le Karnataka. Les gousses de vanille poussent à l’état sauvage au cœur d’un haut lieu de biodiversité, équilibré par la forêt tropicale qui l’entoure et qui fournit un refuge à la faune et à la flore. Cette variété planifolia dégage une forte puissance aromatique vanillée et boisée avec des notes de sous-bois.

Informations complémentaires

Nombre de gousses ou poids

« 1 Gousse », « 5 Gousses », « 10 Gousses », « 15 Gousses », « 20 Gousses », « 250g », « 500g », « 1kg »

Les retours de nos clients

Commentaires

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Vanille Planifolia d’Inde”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

VOUS AIMEREZ AUSSI

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est vide !Retourner au shopping