Vanille planifolia givrée de Nouvelle-Calédonie
12.00€ – 1600.00€
La vanille givrée de Nouvelle-Calédonie est en effet considérée comme une vanille de collection en raison de sa qualité exceptionnelle et de sa longue durée de conservation. Son fort taux de vanilline, qui est un antiseptique naturel, lui permet de conserver ses arômes et sa saveur pendant de nombreuses années sans se détériorer.
Origine : Nouvelle-Calédonie
Terroir : Païta
Variété : V. planifolia
Récolte : 2024, 2025
Affinage : 12 mois / échaudée > séchée au soleil
Humidité : 30 %
Poids : +4 g
Conditionnement : Tube en verre
Notes aromatiques : Mûres sauvages, café vert, foin, vanillé
Cette caractéristique unique en fait un trésor précieux pour les collectionneurs d'épices rares et les connaisseurs. La vanille givrée de Nouvelle-Calédonie peut être appréciée visuellement grâce à son enrobage blanc attrayant, mais aussi gustativement grâce à son goût intense et sa saveur exquise.
Ainsi, que ce soit pour sa valeur en tant qu'épice de qualité supérieure ou pour sa rareté en tant qu'épice de collection, la vanille givrée de Nouvelle-Calédonie est un choix précieux pour ceux qui apprécient les saveurs uniques et les produits rares.
Informations complémentaires
| Nombre de gousses | « 1 gousse », « 5 gousses », « 10 gousses », « 15 gousses », « 20 gousses », « 125g », « 250g », « 500g », « 1kg » |
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